Natale...in Piemonte

Natale ...in Piemonte

I piatti regionali piemontesi per questo menu dedicato ai gruppi di lavoro, di amici o in famiglia pensato per il periodo natalizio e comprende:

Aperitivo di Benvenuto🥂

Tris di antipasti  ✨ Tartare con Giardiniera e salsa all'acciuga , Strudel di trevisana, taleggio e salsa di noci, Fiocco di Prosciutto

Bis di Primi Piatti ✨ Rustiche ai Carciofi ( crespelle di saraceno) Risotto con Luganega e Funghi

Secondo PiattoBrasato al Nebbiolo con pure' di sedano rapa

€ 45,00 a persona

in omaggio compreso nel prezzo:

Dolce: Bonet delle Langhe

Acqua, 1⁄4 Vino, 1Caffe'


Condizioni di Prenotazione:

Menu validi per minimo 10 persone. Il conto sara' effettuato in base al numero delle persone prenotate e non sull'effettivo numero dei presenti, per evitare penali confermare il numero degli ospiti il giorno prima della cena. Ordini extra verranno aggiunti al conto finale.



Für maximal 24 Gäste
€45,00 pro Person 

Natale...in Lombardia

Natale ...in Lombardia

I piatti regionali lombardi per questo menu dedicato ai gruppi di lavoro, di amici o in famiglia pensato per il periodo natalizio e comprende:

Aperitivo di Benvenuto🥂

Tris di antipasti  con Sciatt con cicorino, Crostone di polenta con Funghi e Bresaola Valtellinese

Primo Piatto ✨ Pizzoccheri alla Valtellinese

Secondo PiattoAnatra farcita glassata al''arancia

€ 38,00 a persona

in omaggio compreso nel prezzo:

Dolce: Panettone con salsa al mascarpone

Acqua, 1⁄4 Vino, 1Caffe'


Condizioni di Prenotazione:

Menu validi per minimo 10 persone. Il conto sara' effettuato in base al numero delle persone prenotate e non sull'effettivo numero dei presenti, per evitare penali confermare il numero degli ospiti il giorno prima della cena. Ordini extra verranno aggiunti al conto finale.



Für maximal 24 Gäste
€38,00 pro Person 

Natale..degustando il Tartufo

Natale ...degustando il Tartufo

I piatti piu iconici e richiesti alla Stadera per questo menu dedicato ai gruppi di lavoro, di amici o in famiglia pensato per il periodo natalizio e comprende:

Aperitivo di Benvenuto🥂

Percorso Magico ✨ Tris di antipasti: Crunch tartare con Tartufo , Crostone con uovo all’Occhio e Tartufo, Pepita nera di patate, Tartufo, Taleggio e salsa al Parmigiano

Primo Piatto ✨ Risotto al tartufo

Secondo PiattoControfiletto Lardellato con Fonduta Tartufata, spinacini e patate

€ 50,00 a persona

in omaggio compreso nel prezzo:

Dolce: Torta Confine con zabaione all'amaretto

Acqua, 1⁄4 Vino, 1Caffe'


Condizioni di Prenotazione:

Menu validi per minimo 10 persone. Il conto sara' effettuato in base al numero delle persone prenotate e non sull'effettivo numero dei presenti, per evitare penali confermare il numero degli ospiti il giorno prima della cena. Ordini extra verranno aggiunti al conto finale.



Für maximal 24 Gäste
€50,00 pro Person